农业部关于印发《生猪屠宰检疫规程》等 4 个动物检疫规程
农医发【 2010 】 27 号
颁布日期： 2010.5.31 执行日期： 2010.5.31
各省、自治区、直辖市畜牧兽医（农牧、农业）厅（局、委、办）：
为规范生猪、家禽、牛和羊的屠宰检疫，按照《中华人民共和国动物防疫法》、《动物检疫管理办法》规定，我部制定了《生猪屠宰检疫规程》、《家禽屠宰检疫规程》、《牛屠宰检疫规程》和《羊屠宰检疫规程》，现印发给你们，请遵照执行。
猪屠宰检疫规程
牛屠宰检疫规程
禽屠宰检疫规程
羊屠宰检疫规程
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