肝坏死的原因，形态特点及其处理

肝坏死的原因，形态特点及其处理:肝坏死多见于牛。主要是坏死杆菌感染造成的。肝的表面和实质中散在榛实或核桃大凝固性坏死灶，灰黄色，质脆弱，结构模糊，周围有有红色炎症反应带。沙门氏菌感染也引起猪、鸡、牛的肝小点坏死，呈灰黄色，栗粒大小，散在肝实质中。处理：肝作工业用。